Agricultura lógica y social

Alborinco pretende contribuir a un cambio de modelo desde tierra y al saber hacer campesino. Somos un punto de encuentro de personas agricultoras y consumidoras donde se toman decisiones de manera participada. Vamos hacia una agricultura de futuro partiendo de la tierra hasta la mesa con formas más humanas, éticas y saludable para la sociedad y para nuestros paisajes. La R-evolución está en volver al campo y a los fogones .
 

No participamos en la venta de carne

En el equipo de venta estamos elaborando un documento común donde argumentaremos el por qué hemos decidido no participar en la venta de carne en Alborinco. Te pasamos el enlace del blog de Noemí, donde argumenta sus motivos y con...
 

Proyecto de Residuos Orgánicos: Mariposeando

Ya estamos en marcha con el proyecto mariposeando. ¿Quieres participar? Se trata de colaborar aportando tu materia orgánica, la que generas cuando pelas tus papitas, le quitas las hojas más feas a tus lechuguitas o apartas los troncos de tus...
 

Somos más que un grupo de consumo

Este próximo 2019 está lleno de propósitos de avance en cuanto a poner de relieve todo lo que estamos haciendo y que no se sabe por falta de tiempo para escribir. Ya contamos con un buen equipo de trabajo. A...
 

Así habló Alborinco en las jornadas “Mujer Rural y Agricultura”

Esta semana, Alborinco, representado por Loli, estuvo en Tenerife, participando en unas jornadas en los Silos, dedicadas a la mujer rural y su papel en la agricultura. Aquí te dejamos la presentación que proyectamos en Los Silos. Creemos que se...
 

Recetas suculentas con calabacín

Te damos 2 recetas sencillitas pero muy resultonas. Échales un ojo porque te van a gustar: Carpaccio de calabacín Hacemos láminas finas con un pelapapas hasta que llegamos a la pate de semilla. Añadimos zanahoria rallada. Preparamos un macerado con...
 

Las cajas que van a las Palmas: explicación sin miedo

—->Actualizado 14/02/19: Por motivos de infraestructura, si quieres hacer uso de este servicio, ponte en contacto con nosotros y te contamos los detalles . Disculpa las molestias Queremos contarte algo muy sincero, muy verdadero. Alborinco nació para hacer realidad una...
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