Personas proveedoras de pan: Beatrix

Conociendo a las personas proveedoras: Beatrix y su exquisito pan. Escrito por Inma Rodríguez Estamos ante una de las agricultoras de más reciente fichaje por parte de Alborinco. Nos dice Beatrix que aunque conocía el proyecto desde hace más tiempo, lleva solo desde mayo colaborando con la iniciativa. Así que…

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…HABLANDO DE TRANSGÉNICOS…

Escrito por Loli Rodríguez. La información de este artículo está sacada del artículo de la revista opcions nº 16 Los organismos transgénicos están invadiendo silenciosamente el mercado. Muchas personas oímos hablar de este tema pero no sabemos cómo reaccionar. Hay mucha incertidumbre en torno a este tema. Los transgénicos van…

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Degustación de setas en Alborinco

Esta semana Ramón y Ana, los padres de las ricas setas que empezamos a tener en Alborinco hace unas dos semanas, se han pasado unas cuantas horas cocinando para ofrecernos, a todas las personas que venían a recoger sus verduritas, unos ricos manjares elaborados con este excelente producto . Desde mitad…

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