Somos más que un grupo de consumo

Este próximo 2019 está lleno de propósitos de avance en cuanto a poner de relieve todo lo que estamos haciendo y que no se sabe por falta de tiempo para escribir.

Ya contamos con un buen equipo de trabajo.
A partir de ahora trabajaremos en consolidar.
Por eso te necesitamos a la vez que te ofrecemos.

En este momento somos 4 personas que están trabajando en la tarea de la coordinación para que puedas ver con más claridad qué estás apoyando cuando compras en Alborinco.

Alborinco no es una tienda.
Se sostiene de la venta de lo que producen los agricultores porque es una manera muy sana de mantenernos libres en nuestra reflexión.
No debemos confundir Alborinco con un negocio sin más.

Trabajamos duro para ser un modelo de experimentación hacia otro mundo posible, y poder sumarnos a más iniciativas que se están organizando, creando nuevos modelos de trabajo y de relación mucho más justos y equilibrados con el ser humano y el planeta.

El lugar en el que nos encontramos, con la trayectoria que tenemos, nos permite observar muchos aspectos que es necesario tener en cuenta para reconstruir un tejido que se ha dañado profundamente.

Estamos a años luz.

Por ahora hemos conseguido armar una venta donde hay que hacer encajes de bolillos para mantener las estanterías como las puedes ver cada semana.

Haber conseguido esto sin subvenciones, sin ayudas.
Sólo con la venta, sin perder de vista la esencia donde se destaca la ética, la confianza, la palabra con quienes producen, la negativa a especular, por ejemplo, hace que nos sintamos orgullosas.

Son muchas las personas que han puesto su granito de arena manteniendo una actitud colaborativa en el compromiso.

Así hemos podido construir un modelo más justo, muy amable y muy entrañable, donde podemos gestionar desde la venta de un producto hasta una emoción bloqueada.

Esta semana hemos tenido mogollón de lechuga.
Pues cuando eso ocurre, le damos creatividad a la lechuga.

¿Has probado a usarla como base para rellenarla con, por ejemplo, arroz con verduras, o con mijo, o con paté?

En lugar de pan, hoja de lechuga fresca.

¿O has probado a cocinarla en cremas o ponerlas en croquetas o en rellenos para empanadillas?
Podrías sorprenderte de su delicado sabor.
Ya para despedirnos queremos avisarte de que este jueves día 6 abrimos.

Aunque en el calendario oficial es festivo, en Alborinco abrimos y seguimos ofreciendo los productos cosechados por los agricultores durante la semana.

2 Comentarios

  1. Mi nombre es Glenda Salas, dirijo Casa Ayurverda (www.casaayurveda.com). Actualmente nos estamos asociados con Pranayama Home (www.pranayamahome.com) para gestionar retiros de Yoga y Ayurveda. A mi me toca preparar los menús que los alumnos comerán durante sus estancia, por lo cual estoy en búsqueda de proveedores de materias primas ecológicas y si fueran producidas por productores local sería optimo.
    Veo que ustedes hacen ventas de cajas de verduras, sería algo así pero varias cajas para momentos puntuales. No se cuento cuestan las cajas, pero en cantidad habría un precio de mayoristas ??
    Sería posible que colaboremos juntos en este proyecto??
    Cómo podríamos hacer ??
    Les dejo mi cel +34623186287 para mantenernos comunicados.
    Saludos,
    Glen

Responder a Glenda Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>